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該如何處理外賣垃圾才能環保呢?

2016-04-20

    環保和(he)生(sheng)活(huo)(huo)是息息相關的(de)(de),但生(sheng)活(huo)(huo)中(zhong)很多行業都(dou)會產生(sheng)大量的(de)(de)生(sheng)活(huo)(huo)垃圾(ji)(ji),比如:人民常用的(de)(de)快餐就會產生(sheng)大量的(de)(de)外賣(mai)垃圾(ji)(ji),外賣(mai)垃圾(ji)(ji)已經成(cheng)為(wei)不可忽視的(de)(de)一部(bu)分。


  如(ru)今(jin),在線外(wai)賣(mai)市(shi)場越來越火,在龐(pang)大(da)訂單量背(bei)后,是不容(rong)忽視的(de)資(zi)源浪(lang)費(fei)和(he)環境(jing)污染(ran)問(wen)題。中新(xin)網記者調(diao)查發現(xian),目前(qian)外(wai)賣(mai)垃圾基本(ben)處于(yu)無人回收狀態(tai)。在享(xiang)受(shou)網絡外(wai)賣(mai)等行業帶來生活便利的(de)同時(shi),人們會(hui)付出多大(da)的(de)環境(jing)成(cheng)本(ben),又該如(ru)何實(shi)現(xian)生活便利和(he)減少污染(ran)的(de)雙贏,這亟待(dai)引起重視和(he)思考。


 

  原來,人(ren)們時興往單(dan)位帶飯(fan)盒(he),中午找地(di)方熱一(yi)(yi)(yi)(yi)熱,很(hen)好很(hen)環保(bao)。如(ru)今這(zhe)種(zhong)(zhong)方式(shi)已被普(pu)遍遺(yi)棄,也就(jiu)催生了(le)外(wai)(wai)(wai)賣(mai)一(yi)(yi)(yi)(yi)族。但人(ren)們在享(xiang)受著這(zhe)種(zhong)(zhong)便利的同時,卻給(gei)社(she)會帶來了(le)另(ling)外(wai)(wai)(wai)一(yi)(yi)(yi)(yi)種(zhong)(zhong)深層隱憂,那(nei)就(jiu)是(shi)外(wai)(wai)(wai)賣(mai)垃圾。據(ju)美(mei)團(tuan)外(wai)(wai)(wai)賣(mai)、餓了(le)么、百度(du)外(wai)(wai)(wai)賣(mai)等公布的數據(ju)顯(xian)示,這(zhe)三家外(wai)(wai)(wai)賣(mai)平臺(tai)的日訂單(dan)量大概在700萬(wan)單(dan)左右,按照每單(dan)外(wai)(wai)(wai)賣(mai)用1個塑料(liao)袋,每個塑料(liao)袋0.06平方米計算,每天(tian)所用的塑料(liao)袋可(ke)覆(fu)蓋42萬(wan)平方米,大約相當于59個足球(qiu)場,大約15天(tian)即可(ke)覆(fu)蓋一(yi)(yi)(yi)(yi)個西湖。


  數(shu)據令人驚(jing)心(xin),而如今的外賣垃(la)圾(ji)(ji)的處理能力更是使(shi)人揪心(xin)。試(shi)想,天(tian)(tian)天(tian)(tian)這么多(duo)外賣垃(la)圾(ji)(ji)的產生除了給(gei)生產者帶來巨額利潤以外,給(gei)社會(hui)帶來的只是資源的巨大浪(lang)費和(he)垃(la)圾(ji)(ji)的泛濫,這種(zhong)情況應該引(yin)起相關(guan)部門(men)高度(du)關(guan)注(zhu),從源頭(tou)上及時建(jian)章(zhang)立(li)制(zhi),科學(xue)掐(qia)斷這種(zhong)白色污染現象的持續蔓(man)延。


  一(yi)則,需(xu)要生(sheng)(sheng)產廠(chang)家從源頭上(shang)(shang)解(jie)(jie)(jie)困。如在(zai)外(wai)賣餐盒的生(sheng)(sheng)產環節,可(ke)以禁止廠(chang)家生(sheng)(sheng)產一(yi)次(ci)性餐盒,大力(li)推廣使(shi)(shi)用能夠(gou)回(hui)(hui)收(shou)利用的透明(ming)環保餐盒,同(tong)時建(jian)立廠(chang)家回(hui)(hui)收(shou)機制(zhi),避免(mian)使(shi)(shi)其在(zai)外(wai)流通成為難以治理(li)的“白(bai)色(se)污染”。二則,需(xu)要相關(guan)部門從體(ti)系建(jian)設上(shang)(shang)解(jie)(jie)(jie)困。如可(ke)以探討(tao)加快外(wai)賣垃(la)(la)圾分類和(he)回(hui)(hui)收(shou)體(ti)系建(jian)設,通過給予補貼等(deng)辦(ban)法(fa),讓(rang)一(yi)些企(qi)業主(zhu)動地參與(yu)到(dao)外(wai)賣垃(la)(la)圾回(hui)(hui)收(shou)體(ti)系中來,讓(rang)更多(duo)垃(la)(la)圾變廢(fei)為寶(bao)。三則,需(xu)要點餐人員(yuan)在(zai)文明(ming)就(jiu)餐上(shang)(shang)解(jie)(jie)(jie)困。百(bai)姓點外(wai)賣時也要樹(shu)立節約(yue)意(yi)識,探討(tao)通過自(zi)帶飯盒等(deng)方式的有(you)效嘗試,努(nu)力(li)減少餐廚垃(la)(la)圾的生(sheng)(sheng)產。只要社會共同(tong)努(nu)力(li),白(bai)色(se)外(wai)賣垃(la)(la)圾自(zi)然會有(you)效減少。


  

  在(zai)(zai)外(wai)賣(mai)(mai)逐漸成為一(yi)種生活(huo)習慣的(de)背景(jing)下,呼吁減少外(wai)賣(mai)(mai),固然(ran)會有一(yi)定(ding)的(de)效果,但(dan)畢竟(jing)不(bu)是解決之道,況且也(ye)不(bu)太現實(shi)。問(wen)題(ti)(ti)的(de)關(guan)鍵在(zai)(zai)于外(wai)賣(mai)(mai)垃圾(ji)問(wen)題(ti)(ti)如何得(de)到科學(xue)處(chu)理。現在(zai)(zai)面(mian)(mian)臨(lin)的(de)困難是,一(yi)方(fang)面(mian)(mian)垃圾(ji)分(fen)類(lei)并沒有真正(zheng)實(shi)施,在(zai)(zai)不(bu)少地(di)方(fang)雖然(ran)實(shi)施垃圾(ji)分(fen)類(lei),但(dan)往(wang)往(wang)有名無(wu)實(shi),另一(yi)方(fang)面(mian)(mian)外(wai)賣(mai)(mai)垃圾(ji)無(wu)人回收(shou),因為回收(shou)的(de)價值不(bu)高,從(cong)市(shi)場(chang)來看(kan),一(yi)次性筷(kuai)子、塑料袋、發泡(pao)餐盒基本(ben)處(chu)于無(wu)人回收(shou)的(de)狀態(tai),透明的(de)塑料餐盒雖然(ran)可以(yi)回收(shou),但(dan)回收(shou)量也(ye)很少。如此(ci),外(wai)賣(mai)(mai)垃圾(ji)就(jiu)顯(xian)得(de)相當(dang)嚴峻,長此(ci)以(yi)往(wang),環(huan)保問(wen)題(ti)(ti)就(jiu)更嚴重了。


  面對外(wai)(wai)賣(mai)(mai)垃(la)(la)圾(ji)(ji),減少不(bu)是最終的(de)解(jie)決之道,而是利用(yong)(yong)技術(shu)進行解(jie)決,即大力推廣使用(yong)(yong)能(neng)夠(gou)回收利用(yong)(yong)的(de)透明(ming)環(huan)保餐盒,再加(jia)上(shang)對于回收外(wai)(wai)賣(mai)(mai)垃(la)(la)圾(ji)(ji)者給予一(yi)定的(de)經(jing)濟(ji)獎(jiang)勵(li),如(ru)此(ci)(ci),才能(neng)將外(wai)(wai)賣(mai)(mai)垃(la)(la)圾(ji)(ji)變廢(fei)為(wei)寶,才能(neng)使外(wai)(wai)賣(mai)(mai)垃(la)(la)圾(ji)(ji)走(zou)上(shang)良性(xing)循環(huan)的(de)軌道。今年公(gong)布的(de)“十(shi)三五”規劃綱要(yao)已經(jing)明(ming)確提出,限制一(yi)次性(xing)用(yong)(yong)品使用(yong)(yong)。健全再生(sheng)(sheng)資源(yuan)回收利用(yong)(yong)網絡,加(jia)強(qiang)生(sheng)(sheng)活垃(la)(la)圾(ji)(ji)分類(lei)回收與(yu)再生(sheng)(sheng)資源(yuan)回收的(de)銜(xian)接。因此(ci)(ci),不(bu)能(neng)對外(wai)(wai)賣(mai)(mai)垃(la)(la)圾(ji)(ji)的(de)問題熟視無(wu)(wu)睹,更不(bu)能(neng)無(wu)(wu)動于衷,一(yi)旦成為(wei)新的(de)“公(gong)害(hai)”,后患無(wu)(wu)窮。


  外(wai)賣(mai)垃(la)(la)圾(ji)問(wen)題亟待技術化解(jie)決,首(shou)先,要(yao)得(de)到(dao)(dao)重(zhong)視(shi),特(te)別是相關職(zhi)能部門的重(zhong)視(shi),并(bing)(bing)且(qie)能夠嚴格管理(li)起(qi)來;其次,需要(yao)有(you)(you)相應(ying)的政(zheng)策(ce),既要(yao)有(you)(you)獎勵政(zheng)策(ce),也要(yao)有(you)(you)懲罰措施;再次,要(yao)有(you)(you)專項資金進(jin)行管理(li),要(yao)解(jie)決技術難題,并(bing)(bing)生產出(chu)透明環保(bao)餐盒,且(qie)在實際中得(de)到(dao)(dao)推廣;最后,需要(yao)加大宣傳,不斷提(ti)高公眾的環保(bao)意識,提(ti)高對外(wai)賣(mai)垃(la)(la)圾(ji)的重(zhong)視(shi)。多管齊(qi)下,才能讓外(wai)賣(mai)垃(la)(la)圾(ji)問(wen)題徹底(di)得(de)到(dao)(dao)解(jie)決。



  一(yi)份外賣的(de)(de)(de)包裝成(cheng)本(1個透明餐盒+1雙(shuang)筷子+1個塑料袋)的(de)(de)(de)成(cheng)本大(da)約是1元多錢。盡管成(cheng)本低,但積(ji)少(shao)成(cheng)多,其(qi)所造成(cheng)的(de)(de)(de)環(huan)境污染卻是巨大(da)的(de)(de)(de)。減少(shao)因此引(yin)發的(de)(de)(de)垃圾問題,不妨從四個方面入手。


  一是在環保意(yi)識上下工夫(fu)。提(ti)(ti)倡用(yong)(yong)餐(can)(can)(can)(can)者自帶餐(can)(can)(can)(can)具(ju)(ju),比(bi)如外(wai)賣訂餐(can)(can)(can)(can),可以在上班前將自己的餐(can)(can)(can)(can)具(ju)(ju)放(fang)到餐(can)(can)(can)(can)館(guan),叫外(wai)賣就(jiu)用(yong)(yong)自己的餐(can)(can)(can)(can)具(ju)(ju)。這樣不僅安全,也環保。另外(wai),應當提(ti)(ti)倡大家盡量少(shao)點(dian)外(wai)賣,多走(zou)出去用(yong)(yong)餐(can)(can)(can)(can),工作再勞累,吃飯的時間也應該有的。


  二是在(zai)外(wai)賣餐(can)具上下工(gong)夫,盡量少使(shi)用一(yi)次性餐(can)盒。


  三是(shi)在垃圾(ji)分(fen)類及(ji)回(hui)收體系上下(xia)工夫。健全再生資(zi)源回(hui)收利用網絡,加強生活垃圾(ji)分(fen)類回(hui)收與再生資(zi)源回(hui)收的(de)銜接。讓(rang)垃圾(ji)分(fen)類成為消費者(zhe)的(de)自(zi)覺行動,并讓(rang)分(fen)類的(de)垃圾(ji)有地(di)方(fang)可放,有設(she)備(bei)處(chu)理(li),讓(rang)垃圾(ji)真正地(di)變廢(fei)為寶(bao)。


  四是在餐(can)具(ju)安全(quan)監管(guan)(guan)(guan)上下工(gong)夫。不(bu)同(tong)種類的(de)(de)外賣(mai)所使用(yong)的(de)(de)餐(can)具(ju)和包裝也是五花(hua)八門(men),隱患(huan)不(bu)言自明。工(gong)商、食藥(yao)等(deng)部門(men)在加強行業及(ji)食品衛生安全(quan)監管(guan)(guan)(guan)的(de)(de)同(tong)時,有必(bi)要對外賣(mai)餐(can)具(ju)也納(na)入監管(guan)(guan)(guan)視線(xian),出(chu)臺(tai)相應措施(shi),使其使用(yong)起來衛生環保安全(quan)。


 


  塑料(liao)污(wu)染和(he)資(zi)源浪費(fei)是老生常談(tan)的話題,塑料(liao)消(xiao)費(fei)尤其是不(bu)可降解(jie)的一(yi)次性(xing)塑料(liao)消(xiao)費(fei),近幾(ji)年的增長速度驚(jing)人。


  況且,外賣(mai)的(de)塑料消費(fei)還(huan)只是“冰山一角(jiao)”。類似的(de)還(huan)有(you)迅猛(meng)發展的(de)快遞(di)行(xing)業,前不久,有(you)報道介紹僅膠(jiao)帶就(jiu)使(shi)用170億米,而(er)塑料袋使(shi)用量達到82億個。此外,還(huan)有(you)人們常(chang)見的(de)商品包裝(zhuang),不乏過度包裝(zhuang)現(xian)象,如一袋食(shi)品只有(you)200克(ke),塑料袋就(jiu)有(you)十幾克(ke)甚至更多。有(you)數(shu)據顯(xian)示(shi),我國(guo)每年(nian)塑料消費(fei)6000萬噸,而(er)這個數(shu)據還(huan)在增長(chang)。


  在(zai)塑料消費快速(su)(su)增長的(de)(de)(de)同(tong)時,塑料制品的(de)(de)(de)回(hui)收率(lv)不增反降,塑料垃圾(ji)無害(hai)化(hua)處理率(lv)也很低,一些中小(xiao)城市大都采(cai)取(qu)簡單填埋(mai)的(de)(de)(de)方式進行(xing)處理,而受到(dao)垃圾(ji)快速(su)(su)增長的(de)(de)(de)影響,還面臨填埋(mai)場(chang)供(gong)給的(de)(de)(de)瓶頸。總之(zhi),塑料污染與浪費,呈現使用成本(ben)低廉,但(dan)是處理成本(ben)高昂的(de)(de)(de)困局,而快速(su)(su)增長的(de)(de)(de)消費量(liang),加劇了環境污染惡化(hua)的(de)(de)(de)壓力(li)。


  與塑(su)(su)料消費的(de)快(kuai)速增長相比,控塑(su)(su)不管是限(xian)(xian)制(zhi)的(de)面,還是限(xian)(xian)制(zhi)的(de)力度(du),都顯(xian)得相當(dang)滯(zhi)后。在國家(jia)層面,僅有2008年國務院辦公廳制(zhi)定并施(shi)行《關(guan)于限(xian)(xian)制(zhi)生產(chan)銷售(shou)使(shi)用(yong)塑(su)(su)料購物(wu)袋的(de)通知》,即“限(xian)(xian)塑(su)(su)令(ling)”,卻(que)被詬病為“賣塑(su)(su)令(ling)”。近幾(ji)年,江(jiang)蘇、浙江(jiang)等省份(fen)從不同(tong)的(de)領域(yu)立法,或限(xian)(xian)制(zhi)或者(zhe)禁止銷售(shou)、使(shi)用(yong)一次性塑(su)(su)料制(zhi)品,因缺(que)少(shao)上(shang)位依據,措施(shi)乏力,收效不佳(jia)。


  全(quan)面控(kong)塑(su)刻不(bu)容緩。塑(su)料(liao)(liao)(liao)制品(pin)變成(cheng)垃圾,根子(zi)在快捷方便的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)依賴,只(zhi)要(yao)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)存在,需求便充滿剛性(xing)。現實中,明知塑(su)料(liao)(liao)(liao)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)浪費(fei)(fei)(fei)和污染,卻又束手無策,即是(shi)如(ru)此(ci)。全(quan)面控(kong)塑(su)要(yao)“堵(du)”也(ye)要(yao)“疏”,“堵(du)”是(shi)從源(yuan)頭(tou)上減少(shao)塑(su)料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)使(shi)用(yong)量,如(ru)全(quan)面禁(jin)止生產、銷售和使(shi)用(yong)塑(su)料(liao)(liao)(liao)購物袋(dai)和一次性(xing)日(ri)常生活塑(su)料(liao)(liao)(liao)制品(pin),禁(jin)止快遞行業使(shi)用(yong)一次性(xing)塑(su)料(liao)(liao)(liao)外包(bao)裝(zhuang),嚴格限制商品(pin)塑(su)料(liao)(liao)(liao)包(bao)裝(zhuang)等(deng),而(er)“疏”則是(shi)需求的(de)(de)(de)“環保替代”,如(ru)環保的(de)(de)(de)餐盒、可回收重復(fu)使(shi)用(yong)的(de)(de)(de)標準快速包(bao)裝(zhuang)物等(deng)。推(tui)進全(quan)面控(kong)塑(su),加快頂層(ceng)設(she)計(ji)迫在眉睫,應納入法治的(de)(de)(de)軌道調節,通過經濟、稅收、行政等(deng)手段綜(zong)合治理,如(ru),不(bu)斷提高塑(su)料(liao)(liao)(liao)制品(pin)的(de)(de)(de)經濟成(cheng)本(ben),過度包(bao)裝(zhuang)的(de)(de)(de)違法成(cheng)本(ben),鼓(gu)勵和扶持塑(su)料(liao)(liao)(liao)替代,流平環保的(de)(de)(de)價格逆差等(deng),達到減量環保的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)。

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