下(xia)(xia)水(shui)(shui)道(dao)是僅(jin)供雨(yu)水(shui)(shui)和污(wu)水(shui)(shui)通過的管道(dao)，我市支(zhi)路街巷的下(xia)(xia)水(shui)(shui)道(dao)卻頻遭油煙(yan)和泔水(shui)(shui)的“入侵(qin)”，給污(wu)水(shui)(shui)處理增加了難度(du)。正在(zai)進行(xing)的環境綜(zong)合整治和排水(shui)(shui)達標區(qu)建(jian)設(she)均(jun)提出，要將(jiang)管理著力點前移，在(zai)建(jian)設(she)更合理的污(wu)水(shui)(shui)管道(dao)時，將(jiang)想(xiang)方設(she)法在(zai)最前端口(kou)“控源截污(wu)”。記者同時獲悉，接(jie)下(xia)(xia)來，餐(can)飲企業環保(bao)審批時，如果不(bu)設(she)隔油池將(jiang)拿(na)不(bu)到營業執照。

現象：油煙排向下水道，面條直接倒在窨井蓋上

江(jiang)寧(ning)路上小(xiao)區密集，沿路的小(xiao)飯(fan)店也不少，居民反映有(you)的小(xiao)飯(fan)店直接把(ba)油煙(yan)管道(dao)接到(dao)(dao)下(xia)水道(dao)。昨天(tian)中午，記者(zhe)在現場看到(dao)(dao)，靠近慢車道(dao)的一(yi)處(chu)(chu)窨井(jing)蓋(gai)里(li)面有(you)“轟轟”的響聲，窨井(jing)蓋(gai)四(si)周(zhou)滿是油污，走到(dao)(dao)近處(chu)(chu)，一(yi)股熱(re)風(feng)和濃烈的油煙(yan)味就(jiu)從下(xia)水道(dao)里(li)“躥(cuan)出來”。

不(bu)(bu)僅是油煙，在(zai)市中心的不(bu)(bu)少支路街巷(xiang)，經常能看到有(you)小飯(fan)店“順手(shou)”將廚余垃圾倒在(zai)門(men)口(kou)的窨(yin)井蓋上，面(mian)條或者剩菜就粘在(zai)蓋子表面(mian)。“這樣(yang)的垃圾最讓我(wo)們頭疼，很難掃干(gan)凈(jing)。”一名在(zai)紅廟作業的保潔員說，整條路最臟的地方就是這樣(yang)的下水道口(kou)。

這些油污、泔水(shui)、廚(chu)余垃圾進入(ru)下水(shui)管(guan)道(dao)后，惡臭不(bu)斷(duan)。我市還(huan)出現過因為(wei)飯(fan)店的排污管(guan)道(dao)與小(xiao)區(qu)的生活污水(shui)管(guan)道(dao)相連，導致小(xiao)區(qu)污水(shui)管(guan)堵塞漫溢，小(xiao)區(qu)居民苦不(bu)堪言。

統計：3/4小飯店沒有隔油池

不管(guan)是(shi)雨水管(guan)道(dao)還(huan)是(shi)生活污(wu)(wu)(wu)水管(guan)道(dao)，都深受油(you)污(wu)(wu)(wu)泔水之苦。鼓樓(lou)區一市政設施綜合養護單位很煩(fan)惱，“有時(shi)靠雨水可以(yi)將(jiang)這些雜物從支(zhi)線(xian)管(guan)道(dao)沖到(dao)主管(guan)道(dao)，但(dan)是(shi)日(ri)積月(yue)累，油(you)污(wu)(wu)(wu)越來越厚，排污(wu)(wu)(wu)管(guan)道(dao)越來越細。作(zuo)(zuo)業時(shi)，經常會碰到(dao)窨井蓋被(bei)油(you)污(wu)(wu)(wu)粘膩得打不開。”相關工(gong)作(zuo)(zuo)人員(yuan)表示。

記者了解(jie)到，飯店的污(wu)染源主(zhu)要(yao)有兩個：油(you)(you)煙(yan)和泔水(shui)，按環(huan)保(bao)要(yao)求必須配置(zhi)油(you)(you)煙(yan)凈化器和隔油(you)(you)池。但據東南大學能源與環(huan)境(jing)學院的一項調查顯示，目前全(quan)市(shi)有超過四分之三的小飯店沒(mei)有隔油(you)(you)池之類的環(huan)保(bao)設施，滿是油(you)(you)污(wu)的污(wu)水(shui)就(jiu)這樣直接進(jin)入下(xia)水(shui)道。

“隔(ge)油池從技術上講(jiang)是非常(chang)簡單的(de)產品，淘寶上就能買到，用來沉淀過濾，減少油污和廚(chu)余垃圾進(jin)入污水管網的(de)量。”南京東(dong)博環(huan)境工程(cheng)技術公司的(de)相關負責人介紹。

“飯店(dian)排(pai)污管(guan)(guan)理(li)(li)在環保(bao)部(bu)門，雨(yu)水(shui)(shui)管(guan)(guan)道的養(yang)護(hu)管(guan)(guan)理(li)(li)在城管(guan)(guan)部(bu)門，生活污水(shui)(shui)管(guan)(guan)道的養(yang)護(hu)管(guan)(guan)理(li)(li)在住(zhu)建部(bu)門。”一位業(ye)內(nei)人士分析，多(duo)頭管(guan)(guan)理(li)(li)，是下水(shui)(shui)道頻(pin)頻(pin)遭遇傷害的一個重(zhong)要原因。

舉措：飯店(dian)不(bu)設隔油池拿不(bu)到執(zhi)照(zhao)，將在每一個端口預截污

如何截住這些下水道的“不速之客”？

今年初獲人大通(tong)過(guo)的(de)(de)《南京排(pai)水(shui)(shui)達(da)(da)標區(qu)創建實施(shi)意見》提出，今后(hou)(hou)將通(tong)過(guo)創建“排(pai)水(shui)(shui)達(da)(da)標區(qu)”推進(jin)水(shui)(shui)環(huan)境治(zhi)理。“在(zai)此(ci)次按(an)區(qu)域進(jin)行(xing)的(de)(de)排(pai)水(shui)(shui)達(da)(da)標工(gong)程中，不僅要修建合理的(de)(de)污(wu)水(shui)(shui)管(guan)道，更強化了(le)管(guan)理，要從源頭上(shang)解決污(wu)水(shui)(shui)處理的(de)(de)問題。”相關(guan)負責人告訴記者，以后(hou)(hou)不僅是餐(can)飲企(qi)業，理發店、醫院、公共廁所等(deng)的(de)(de)污(wu)水(shui)(shui)在(zai)進(jin)入下水(shui)(shui)管(guan)道前，均須進(jin)行(xing)預處理，即不同企(qi)業根據污(wu)水(shui)(shui)特(te)點建相應的(de)(de)處理裝置，并將通(tong)過(guo)“大城管(guan)”執法(fa)體系，對此(ci)進(jin)行(xing)集中執法(fa)和監管(guan)。

記者同時(shi)了解到(dao)，我市前不(bu)久在建鄴區試點餐飲業注冊環保前置(zhi)審批制(zhi)度(du)，飯店不(bu)設隔(ge)油池就通不(bu)過環評，不(bu)得申(shen)領營業執照，這一做法未來(lai)將在全市推廣。