經常燒飯的家庭主婦(fu)深有(you)體會(hui)，每天在廚房里忙的不可(ke)開(kai)交(jiao)，渾身上下都是油煙味。這些油煙對人體是非常有(you)危害的。餐飲油水分離器今天(tian)就來跟大家介(jie)紹一(yi)下燒烤油煙的危害有(you)多(duo)大。

現在人(ren)的(de)(de)生活水平(ping)有(you)很(hen)大改善，很(hen)多人(ren)都有(you)了吃(chi)夜宵(xiao)的(de)(de)習慣，最常見(jian)的(de)(de)夜宵(xiao)就(jiu)的(de)(de)燒(shao)烤(kao)(kao)，深夜到處(chu)(chu)都是燒(shao)烤(kao)(kao)的(de)(de)攤(tan)點，三五個人(ren)坐在一起喝(he)著啤酒吃(chi)著燒(shao)烤(kao)(kao)是夏(xia)天最愜(qie)意不過的(de)(de)事情了。但燒(shao)烤(kao)(kao)攤(tan)上(shang)的(de)(de)濃煙也非常厲害，吃(chi)一次燒(shao)烤(kao)(kao)，渾身(shen)都是燒(shao)烤(kao)(kao)油煙味。甚至(zhi)有(you)的(de)(de)燒(shao)烤(kao)(kao)攤(tan)點到處(chu)(chu)都是嗆人(ren)的(de)(de)黑煙，讓人(ren)難以忍(ren)耐。

其實燒烤也是一種城市污染，污染空(kong)氣，消耗煤炭(tan)(tan)資源。燒(shao)烤使用的(de)煤炭(tan)(tan)燃燒(shao)產(chan)生(sheng)的(de)煤煙危害(hai)非常(chang)大(da)，科學家證實了木(mu)材和木(mu)炭(tan)(tan)在燃燒(shao)時釋放的(de)污染物比煤氣要(yao)多很(hen)多，并且燒(shao)烤煤煙的(de)一種致(zhi)癌率非常(chang)高的(de)有(you)害(hai)氣體(ti)，甚(shen)至導(dao)致(zhi)人(ren)(ren)死亡。當炭(tan)(tan)灰(hui)顆粒被(bei)人(ren)(ren)體(ti)吸入，引起肺部疾(ji)病，嚴重污染空(kong)氣。

燒烤一般都是露(lu)天的，所以(yi)衛生條件(jian)相對較差，來(lai)往車輛行駛會(hui)帶來(lai)很(hen)多(duo)灰塵(chen)(chen)污染(ran)，這(zhe)些灰塵(chen)(chen)會(hui)落(luo)在(zai)(zai)食物(wu)上，使(shi)食物(wu)沾滿細菌。另外餐具(ju)也沒有經過消毒處理，這(zhe)種不衛生的燒烤還(huan)是存在(zai)(zai)很(hen)大安(an)全隱患的。

燒烤(kao)不(bu)能經(jing)常吃(chi)，因為燒烤(kao)中的佐(zuo)料(liao)非常多，這(zhe)些佐(zuo)料(liao)吃(chi)多了對(dui)人(ren)(ren)體的健康不(bu)利。而且湯(tang)汁并不(bu)新鮮(xian)，腸道不(bu)好的人(ren)(ren)吃(chi)燒烤(kao)之(zhi)后都會出(chu)現腹瀉癥狀(zhuang)，這(zhe)就(jiu)說明燒烤(kao)的衛生有問題。