重慶商報訊 昨日，記者從銅梁縣環保局了解到，該縣推出環保新政，建議城區1000余家餐館安裝油水分離器，推進油煙凈化，為此，該局將給每個餐館補貼1800元～3000元。

銅梁縣環保(bao)(bao)局去(qu)年的(de)檢(jian)測數(shu)據(ju)顯示，2013年，銅梁空氣質量優(you)良天(tian)(tian)數(shu)為337天(tian)(tian)，滿足良好天(tian)(tian)數(shu)的(de)比(bi)例(li)為92.3%。為了進一步改善城區大(da)氣環境質量，銅梁縣環保(bao)(bao)局聯合多個部(bu)門建立了餐飲行(xing)業許可(ke)與環保(bao)(bao)監管協作機制，對餐飲服(fu)務業實行(xing)環保(bao)(bao)前置審批。

“縣城的巴川河整治接近尾聲，我們不能讓餐飲油水直接排放再次污染了我們的母親河”，徐之光介紹，以前每年都有100多件關于油水油煙擾民的投訴，現在投訴全年不到10件，下降90%以上。“銅梁對已有中小餐飲店安裝、建設隔油設施的餐館，按照其處理規模，我們給予1800元至3000元不等的補貼”，銅梁縣環保局局長徐之光介紹，目前銅梁縣所有餐館均安裝、完善了油煙凈化器與油煙排放設施，已經有500余家餐飲企業安裝了油水分離器，從源頭上解決了油煙、餐飲廢水污染擾民的問題。對分離出的油脂，將引入專業公司回收處理餐飲企業廢油，用于生產生物柴油等工業油料。