現(xian)在，人(ren)民的生活質量越(yue)來越(yue)高(gao)，環保意識(shi)也越(yue)來越(yue)強，

所謂“食在西關”，荔灣區是廣州餐飲業油煙控制的綜合試點，安裝靜電油煙凈化器1065家餐廳納(na)入管理范圍。重點(dian)整(zheng)治區(qu)域為泮塘路廣州美食園(yuan)和荔枝灣文化休(xiu)閑區(qu)，包括泮溪(xi)酒家、西關園(yuan)林酒家、唐(tang)荔園(yuan)食藝館等49家知(zhi)名餐飲單位。

　　按廣州市環保局的要求，重點整治區的餐廳必須都安裝“靜電油煙凈化器”。據介紹，烹煮過(guo)程中產(chan)生的(de)油(you)煙(yan)，可通過(guo)該(gai)(gai)裝(zhuang)置，被(bei)一個靜電網吸附(fu)，再(zai)經過(guo)噴水處理(li)，由(you)活性炭吸附(fu)，消除油(you)煙(yan)。荔灣區(qu)環保局局長郭澤果表示，該(gai)(gai)區(qu)已投入(ru)近500萬(wan)元，對500多家餐廳安裝(zhuang)油(you)煙(yan)“天眼”。“在線數據通過(guo)三維地圖進行定位，環保局可以了解試點餐廳的(de)油(you)煙(yan)排放情(qing)況(kuang)，并以短信形式發送到管街隊員手機上。”下一步，區(qu)內新辦的(de)餐飲企業(ye)，座位超過(guo)75個的(de)，都要配套建設油(you)煙(yan)在線監控設備(bei)。

　　荔灣區環保局還介紹，49家知名餐廳經整治后，安裝高壓油煙凈化器，每月油煙(yan)排(pai)放量(liang)從0.94噸下(xia)降到0.11噸。