因餐(can)(can)飲店私接管道，往城市雨(yu)水(shui)排(pai)泄系(xi)統內排(pai)放餐(can)(can)廚污水(shui)，福州元(yuan)帥路一處雨(yu)水(shui)井內浮著(zhu)厚厚一層油(you)污，甚至吸引了撈油(you)人的光顧(gu)。

業(ye)內(nei)人士(shi)稱，這些下水(shui)管道(dao)內(nei)的(de)地溝油若被無證油販收走(zou)，或(huo)流回餐(can)桌。而油污進入雨水(shui)井(jing)，容易堵塞管道(dao)，還會排(pai)入內(nei)河造(zao)成(cheng)污染。

有餐飲店私接管道將油污直排雨水井

近日(ri)，有網友發圖文(wen)微博稱，凌(ling)晨三點，兩名(ming)男子在(zai)元帥路打(da)開(kai)窨井(jing)蓋撈(lao)(lao)地(di)(di)溝油。所幸經查訪，撈(lao)(lao)油的(de)男子是福州(zhou)天泰環保生(sheng)物科(ke)技有限公司(si)員工。不過，本是排雨水用(yong)的(de)管道，為(wei)何(he)成了地(di)(di)溝油聚集(ji)地(di)(di)？昨日(ri)下午，東南快報記者聯系到福州(zhou)市建設委員會排水管理中(zhong)心的(de)工作人員林先生(sheng)，對該處雨水井(jing)進行(xing)了開(kai)蓋查看。

當林先(xian)生用鐵(tie)鉤掀開窨井(jing)蓋后，一股刺鼻的氣(qi)味沖了上來(lai)，只見雨水井(jing)內的水質(zhi)渾(hun)濁，水面上漂浮(fu)油狀殘渣(zha)。

“這是餐飲店私接的(de)排(pai)水(shui)(shui)(shui)管(guan)(guan)道(dao)。”林先生(sheng)指著井壁上一條白色(se)管(guan)(guan)道(dao)說，有的(de)店家(jia)為了方便，私接管(guan)(guan)道(dao)，把店內(nei)排(pai)放(fang)餐廚污水(shui)(shui)(shui)的(de)管(guan)(guan)道(dao)與店外的(de)雨(yu)水(shui)(shui)(shui)管(guan)(guan)道(dao)相連，“泔水(shui)(shui)(shui)會通(tong)過雨(yu)水(shui)(shui)(shui)井內(nei)的(de)管(guan)(guan)道(dao)，最終排(pai)到內(nei)河(he)里(li)，對內(nei)河(he)的(de)水(shui)(shui)(shui)質也有一定的(de)影響。”

東南快報記者發現，此地為福州一處有名的夜宵聚集地，餐館、燒烤店云集，其中不乏產廢油的餐館。一位環保業內人士透露，部分餐館未安裝油水分離器或安裝后將油水分離器閑置的(de)原(yuan)因，可能是(shi)環保(bao)意識淡薄；有些則是(shi)嫌麻煩(fan)、不(bu)想花錢(qian)；還有些是(shi)因為樓房事先并(bing)無(wu)規劃(hua)餐(can)飲用(yong)途，隔油池的(de)選址就成(cheng)了一件(jian)難事——地面(mian)無(wu)權建設、窄小的(de)廚房寸土寸金舍不(bu)得占(zhan)用(yong)。

下水(shui)道地溝油是非法(fa)油販的主要目標

這些排到雨水井的地(di)溝油會(hui)去哪里？福州天(tian)泰環(huan)保生物科技有限公司法定代(dai)表(biao)人(ren)袁(yuan)先生表(biao)示，這些油容易流入(ru)非法油販手中。

經向市環保局確認，福州天泰環保生(sheng)(sheng)物科技有(you)(you)限公司(si)為福州目前唯一(yi)(yi)一(yi)(yi)家(jia)擁有(you)(you)污(wu)油(you)(you)回(hui)收再生(sheng)(sheng)利(li)用資質(zhi)的(de)公司(si)。袁先生(sheng)(sheng)介紹，他(ta)們公司(si)主要向裝有(you)(you)隔油(you)(you)池的(de)餐(can)館(guan)(guan)回(hui)收，若(ruo)員(yuan)工發現有(you)(you)些餐(can)館(guan)(guan)沒設(she)隔油(you)(you)池，就會觀察(cha)這些餐(can)館(guan)(guan)把油(you)(you)污(wu)排到哪里(li)，每三天去打撈一(yi)(yi)次，不過這只占一(yi)(yi)小部分，“現在(zai)城區多數大型餐(can)飲(yin)店都與我(wo)們簽(qian)訂了(le)污(wu)油(you)(you)回(hui)收協議(yi)”。

袁(yuan)先(xian)生(sheng)介紹，非(fei)(fei)正規(gui)油販一(yi)(yi)般(ban)都在城區“打游擊”，主(zhu)要偷撈(lao)下水道的(de)(de)地溝油。而在日(ri)常回(hui)收(shou)(shou)廢(fei)油的(de)(de)過程中，他(ta)們(men)還發現(xian)有(you)些(xie)“游擊隊(dui)”會打著回(hui)收(shou)(shou)企(qi)業的(de)(de)招牌出高價向餐(can)館收(shou)(shou)油，價格是(shi)他(ta)們(men)的(de)(de)一(yi)(yi)兩(liang)倍。另(ling)外，目前一(yi)(yi)些(xie)餐(can)館所產生(sheng)的(de)(de)大量潲水都讓一(yi)(yi)些(xie)小型養(yang)豬戶回(hui)收(shou)(shou)，這些(xie)養(yang)豬戶將(jiang)回(hui)收(shou)(shou)來的(de)(de)潲水進(jin)行簡(jian)單(dan)加工后生(sheng)成(cheng)部分(fen)油脂(zhi)(zhi)，也會被一(yi)(yi)些(xie)非(fei)(fei)法(fa)收(shou)(shou)油人以(yi)高價回(hui)收(shou)(shou)。“無資質的(de)(de)收(shou)(shou)油人，如果將(jiang)廢(fei)油收(shou)(shou)集(ji)銷售給正規(gui)油脂(zhi)(zhi)加工廠(chang)還好，如果是(shi)經過簡(jian)易加工又重新返回(hui)餐(can)桌，那問題就(jiu)嚴重了。”袁(yuan)先(xian)生(sheng)說。

環保部門：若(ruo)發現私接管道，將(jiang)勸導

針對(dui)私(si)排油污到雨水井的(de)情(qing)況，鼓西街道工作人員吳先生(sheng)表示，元帥(shuai)路(lu)一帶多數(shu)餐飲店已安裝(zhuang)了隔(ge)油池，定期找專人回收(shou)。“我們目前(qian)(qian)也(ye)在聯合商家，簽訂(ding)在廚房內設立專門的(de)隔(ge)油池的(de)協(xie)議，并(bing)要求每隔(ge)15天，就要請(qing)相關清污人員前(qian)(qian)來清理。”

針對元帥路的情況，鼓(gu)樓區(qu)環保局監(jian)察大隊大隊長表示不太(tai)清楚，稱要(yao)到現場排查，如果發現餐飲(yin)(yin)店未設(she)(she)置隔油(you)池(chi)，將(jiang)統一(yi)登(deng)記(ji)，勸其安裝；至(zhi)于(yu)私接(jie)管(guan)(guan)道的商家，由于(yu)不太(tai)可(ke)(ke)能將(jiang)管(guan)(guan)道從地底(di)挖(wa)出，只能對店家進行(xing)督促勸導。此外，他稱，若市民(min)發現有餐飲(yin)(yin)店未按規定設(she)(she)置隔油(you)池(chi)或私接(jie)管(guan)(guan)道等(deng)情況，可(ke)(ke)撥打12345或12369投(tou)訴。

 綠森牌餐飲油水分離器適用于賓館、飯店、食堂、食品加工場的廚房油污及其他含油廢水的處理。綠森環保公司科研技術人員在長期的工程實踐中發現,目前國內大多數含油污水中均含有較多的漂浮物、懸浮物，有的甚至還含有大量的泥沙、剩余飯菜等雜質，直接將廢水排入下水道，不僅污染了周圍環境，而且在冬季由于油脂凝固經常造成下水道堵塞，污水漫溢、不但污染了生產，生活環境，而且也增加了不必要的疏通開支，因此，不管是環保局要要求還是從自身考慮，都必須使用油水分離器對含油廢水進行(xing)處理再排放。