華西都(dou)市報(bao)(bao)：家住成都(dou)小學(xue)路(lu)新6號院的(de)居民(min)，給本報(bao)(bao)“來(lai)信(xin)(xin)”，反(fan)(fan)映(ying)了(le)困(kun)擾她兩年的(de)之久的(de)油(you)煙問(wen)題。周(zhou)女士說，樓下餐館沒到飯點(dian)都(dou)會(hui)飄來(lai)油(you)煙，窗戶、空調(diao)外機上全是厚(hou)(hou)厚(hou)(hou)的(de)一(yi)層油(you)。雖(sui)然多次反(fan)(fan)映(ying)過問(wen)題，但(dan)始終沒有(you)(you)得到有(you)(you)效解決。您的(de)小區附近是否也有(you)(you)油(you)煙擾民(min)問(wen)題？您有(you)(you)什么好的(de)解決建(jian)議？可以“來(lai)信(xin)(xin)”與我們互動。

　　華西都市報(bao)：

　　你好，我是(shi)(shi)小學路新(xin)6號的居(ju)民。我家(jia)住在2樓(lou)，1樓(lou)是(shi)(shi)臨街餐館，每到吃(chi)飯時(shi)間，樓(lou)下(xia)餐飲(yin)店油(you)煙(yan)不(bu)斷，熏(xun)得我們根本不(bu)敢開窗，窗戶、空調外機上全是(shi)(shi)厚厚的一層(ceng)油(you)，洗(xi)都洗(xi)不(bu)干凈。

　　我們小區居(ju)民聯名投訴過幾次，雖說去(qu)年社區做了很多工作(zuo)，餐館統一(yi)(yi)安裝(zhuang)了排煙管道和油煙凈化(hua)裝(zhuang)置(zhi)，但(dan)是(shi)運行過程(cheng)中仍(reng)有(you)問題(ti)，噪(zao)音和油煙污(wu)染還是(shi)很嚴重，收效并不明顯。希(xi)望相(xiang)關部門能夠聯合整治，從根本上解決(jue)這(zhe)個問題(ti)，還我們一(yi)(yi)個安靜、干凈和舒適的居(ju)住環境。

　　市民周女士

　　“一到吃(chi)飯時間(jian)，我們樓下的(de)(de)餐館就(jiu)油煙不斷，簡直不敢(gan)開(kai)窗。”從今年5月本報推出“讀(du)者(zhe)來(lai)信”以(yi)來(lai)，幾乎每周都會收到讀(du)者(zhe)來(lai)信反映餐館油煙擾民的(de)(de)問題(ti)。

　　有著“美食之都(dou)”稱(cheng)號的(de)成都(dou)，目前有小餐飲3.6萬(wan)余家，給(gei)市(shi)民帶來美味(wei)與便利(li)的(de)同時，近年來油煙污染投(tou)訴呈逐(zhu)年上升趨勢。

　　記者在(zai)采(cai)訪中發現，住宅樓餐(can)飲(yin)油煙擾民，特別是(shi)10桌(zhuo)以(yi)下的小餐(can)館最為(wei)嚴重。這些餐(can)飲(yin)企業多屬(shu)于破墻開(kai)店、家帶店、綜合(he)樓開(kai)餐(can)飲(yin)等性質。

　　23日中午，家住小(xiao)學(xue)路新6號院的(de)居民周女(nv)士(shi)，被樓下餐館飄上來的(de)油煙味，嗆得一邊咳嗽一邊捂住鼻子，趕緊關掉了家里(li)的(de)窗戶。

　　餐館(guan)飯點排油煙樓(lou)上居民(min)困擾兩(liang)年

　　23日上(shang)午(wu)11點過，金陵橫街上(shang)的(de)餐館(guan)老(lao)板們陸(lu)續站到店(dian)外，開始熱情地招(zhao)攬生意。在這條(tiao)長約50米的(de)街道一側開了10家小(xiao)飯館(guan)，而這些店(dian)面的(de)背后，就是(shi)小(xiao)學路新(xin)6號院的(de)居民樓。

　　“我搬進來(lai)兩(liang)年多，常(chang)(chang)年都是門窗(chuang)緊閉，夏(xia)天屋里熱得(de)像蒸籠，陽(yang)臺(tai)上(shang)花都不(bu)敢種。”中(zhong)午時分，華(hua)西(xi)都市報記者在周女(nv)士(shi)家(jia)里看到，本來(lai)就光線暗淡的(de)臥(wo)室里門窗(chuang)緊閉，窗(chuang)臺(tai)的(de)防護欄和空調外機，已被常(chang)(chang)年累積的(de)油煙熏黑了一大片(pian)。

　　記(ji)者從(cong)(cong)小(xiao)區(qu)1樓的(de)(de)(de)樓梯間(jian)進入了(le)(le)一家餐(can)館的(de)(de)(de)廚房(fang)，廚房(fang)面積很小(xiao)，濃(nong)烈的(de)(de)(de)油(you)煙(yan)充滿(man)了(le)(le)這個狹小(xiao)的(de)(de)(de)空間(jian)，又從(cong)(cong)安在后墻上的(de)(de)(de)換(huan)氣(qi)扇中(zhong)，呼呼吹向小(xiao)區(qu)的(de)(de)(de)院子。

　　餐館(guan)“不守規矩”稱(cheng)不知要(yao)裝凈化設備

　　當天下(xia)午，記者又走(zou)訪了成都市區祥和里、望平街、雙柵子(zi)街、桂王橋(qiao)南街等街道的(de)數十(shi)家(jia)餐(can)(can)飲(yin)店(dian)，看(kan)到不(bu)少餐(can)(can)館都位于(yu)住宅(zhai)樓(lou)下(xia)。這些店(dian)鋪(pu)(pu)多在廚房墻壁(bi)上(shang)裝(zhuang)(zhuang)有(you)抽風機，一些規(gui)模(mo)中等的(de)餐(can)(can)館安(an)有(you)排氣(qi)管道，但沒有(you)凈化(hua)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)。店(dian)鋪(pu)(pu)老板(ban)大多表示，不(bu)知道，按照(zhao)成都市的(de)相關規(gui)定，原則上(shang)所有(you)餐(can)(can)飲(yin)企業都要裝(zhuang)(zhuang)上(shang)凈化(hua)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)

　　據(ju)(ju)了解(jie)，根據(ju)(ju)煙灶的(de)(de)(de)大(da)小，其油(you)煙凈化(hua)裝置(zhi)的(de)(de)(de)價格(ge)也不(bu)同，小的(de)(de)(de)可能幾(ji)千元，大(da)的(de)(de)(de)則要上萬元。記(ji)者(zhe)在(zai)調查(cha)走訪中發現，部分餐(can)飲(yin)店(dian)雖然(ran)安裝了油(you)煙凈化(hua)裝置(zhi)，但運行不(bu)正(zheng)常(chang)，有(you)(you)的(de)(de)(de)商家擅自拆卸、停運設施，有(you)(you)的(de)(de)(de)不(bu)按(an)要求定(ding)期清洗維護，有(you)(you)的(de)(de)(de)從(cong)下(xia)水道排放，有(you)(you)的(de)(de)(de)甚(shen)至以排(抽)風設施替代凈化(hua)裝置(zhi)等。

　　回應

　　住宅樓(lou)已開設(she)但(dan)未達標(biao)的餐館應限(xian)期改造或停業

　　“從去(qu)年(nian)接到居(ju)民(min)投訴(su)起(qi)，我(wo)們(men)就(jiu)協(xie)同武侯區(qu)食藥監(jian)局一(yi)起(qi)，對小學路、金陵橫街片區(qu)的(de)(de)(de)小餐(can)飲店(dian)進行了(le)規范化(hua)整(zheng)治(zhi)。”玉(yu)林街道(dao)辦事處城(cheng)管科科長朱建東(dong)告訴(su)記者(zhe)，整(zheng)治(zhi)包括店(dian)堂的(de)(de)(de)環境衛生、操作間的(de)(de)(de)監(jian)控設(she)備等。去(qu)年(nian)下半年(nian)，這些臨街餐(can)飲店(dian)還統(tong)一(yi)安(an)裝了(le)油(you)煙凈化(hua)器和排煙管道(dao)。

　　朱建東稱，成都(dou)早(zao)在2002年(nian)6月1日就(jiu)開(kai)(kai)始(shi)施行《成都(dou)市(shi)市(shi)容(rong)市(shi)貌管(guan)理暫行規定》，該條例第十六條明確規定，“住(zhu)宅樓不得新(xin)開(kai)(kai)設餐(can)(can)館(guan)(guan)(guan)，已開(kai)(kai)設但(dan)未達到(dao)食品(pin)衛生和(he)環保要(yao)求的應(ying)限期(qi)改造、轉向經營或(huo)停(ting)業(ye)。”小學路(lu)新(xin)6號院(yuan)的臨街餐(can)(can)館(guan)(guan)(guan)，都(dou)不是新(xin)開(kai)(kai)設的，而是存在多(duo)年(nian)的老店。一位(wei)城(cheng)管(guan)部門(men)的工(gong)作人員告訴(su)記者，油煙擾(rao)民(min)這種(zhong)問題，首先應(ying)該由(you)環保部門(men)認定油煙排放是否(fou)超標，如果超標，則(ze)環保部門(men)可(ke)注銷其排污許可(ke)證。然后才由(you)工(gong)商部門(men)介(jie)入，吊銷其營業(ye)執照。對于餐(can)(can)館(guan)(guan)(guan)與住(zhu)宅為(wei)鄰，或(huo)上宅下店的現象，則(ze)要(yao)通(tong)過提高市(shi)場(chang)準入門(men)檻兒，迫使那些小、亂、散和(he)環保設施落后的餐(can)(can)館(guan)(guan)(guan)退出市(shi)場(chang)