城市下水道里悄悄流(liu)淌的(de)(de)垃(la)圾，有(you)人對其進行打撈、加工后，搖(yao)身變(bian)成餐桌上的(de)(de)“食用(yong)油”……“地溝(gou)油”回(hui)流(liu)餐桌，一直是(shi)食品安全監督的(de)(de)重點(dian)、難點(dian)，也備(bei)受社會關注(zhu)。

　　昨天，鄭州市食藥監局向媒體通報，目前，全市4671家餐飲單位免費裝上了5402臺油水分離器，全年累計回收廢棄油脂1660噸，從源頭遏制“地溝油”初見成效。

　　而這個事關老百姓吃油安全的舉措，也是鄭州市政府2013年民生“十大實事”之一——“鼓勵引導餐飲服務企業安裝餐廚垃圾油水分離器”。

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