如何監測油煙凈化器排放是否達標?
環保局的(de)工作人員坐在辦公室內,就能對無(wu)錫各(ge)家飯(fan)店的(de)油(you)煙排放情況進行監控(kong)。日(ri)前,記者從(cong)無(wu)錫環保部門了解到,崇安區正在建設(she)江蘇(su)省內首(shou)個利用物聯網3G技術監控(kong)城市油(you)煙的(de)系統(tong)。目前,這個系統(tong)已經在無(wu)錫的(de)三家大型(xing)企業試運行,計劃在今明兩年(nian)這一系統(tong)將推(tui)廣到30-50家。
據了解,餐飲企業的油煙問題一直是環保信訪的熱點,盡管上世紀八十年代就要求餐飲企業安裝油煙凈化器了,但在現實執法中,油煙分離設備是否正常使用一直難以監管,常常是執法人員剛到現場,“案發地”已改頭換面難以取證。物聯網的一套油煙排放在線監測系統投用,這一現象將能得到改變。
金陵大酒店已經安裝了油(you)煙在(zai)線監控(kong)儀,記者看到,監控(kong)儀是(shi)一(yi)個寬約30厘米,長半米的鐵盒(he)(he),該鐵盒(he)(he)和廚(chu)房的油(you)煙分(fen)離(li)器相連,在(zai)油(you)煙分(fen)離(li)器上有一(yi)個傳感器,通過無(wu)線發射(she)裝置等(deng)技術手段(duan),把油(you)煙排放的各種狀況發送到環保部門的電腦(nao)或(huo)者其(qi)他移動設備上。
酒店一位負責人告訴記者,以前飯店的油煙分離器每年有固定的清洗時段,但至于有沒有達到應有的清洗效果,不得而知。油煙在線監控儀安裝之后,這些問題都可以迎刃而解。同時,如果油煙分離器發生問題和故障,也可以通過監控儀第一時間知道,這使得飯店在進行管理時,能夠省很多心。對于一些未能嚴格進行油煙分離的飯店,同事也能進行監管。
記者從環(huan)保部門(men)了解到,借助這套(tao)設(she)(she)備(bei),環(huan)保部門(men)的(de)工作人員可以(yi)足不出戶(hu),實時監控飯店油煙的(de)排放情況。凈化設(she)(she)備(bei)是否(fou)開機,凈化效(xiao)果如何,并可以(yi)即(ji)時取(qu)證(zheng),制(zhi)止(zhi)餐飲店的(de)違法排放行為。
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